RICETTE
APPRENDISTA NR. 1
- Bicchiere: In coppa
- Metodo: Shake & Strain
Ingredienti:
- 50 ml Apprendista Gin
- 30 ml Vermouth dolce
- 15 ml Sanguamaro
- 15 ml Sciroppo di Zucchero
- 2 Dash Orange Bitter
- Zest d’arancia
VIA DELLA SETA
- Bicchiere: Tumbler alto con ghiaccio
- Metodo: Build
Ingredienti:
- 50 ml Apprendista Gin
- Shrub allo Yuzu a colmare
- Zest Lime
ARDENTE SMASH
- Bicchiere: Tumbler alto
- Metodo: Shake & Strain
Ingredienti:
- 50 ml Apprendista Gin
- Limone pestato nello shaker
- 20 ml Sciroppo di Zucchero
- 6 foglie di Menta Glaciale
- Zest Limone
ARDE IN BOCCA
- Bicchiere: Tumbler basso con ghiaccio
- Metodo: Shake & Strain
Ingredienti:
- 50 ml Sanguamaro
- 5 ml Succo di Limone
- 5 ml Sciroppo di zenzero
Versare nel bicchiere colmo di ghiaccio e aggiungere top di Vino rosso Cesanese
CHATARSIS
- Bicchiere: Tumbler alto con ghiaccio tritato
- Metodo: Shake & Strain
Ingredienti:
- 50 ml Sanguamaro
- 5 ml Sciroppo di Granatina
- 2 ml Succo di Limone
- Menta
DISCO INFERNO
- Bicchiere: Tumbler alto con ghiaccio
- Metodo: Shake & Strain
Ingredienti:
- 50 ml Sanguamaro
- 5 ml Sciroppo di Zucchero
- 5 ml limone
- Soda a colmare
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MACCHIA
- Bicchiere: Tumbler basso con ghiaccio
- Metodo: Build
Ingredienti:
- 50 ml Zenit
- 50 ml Sanguamaro
- 50 ml Vermouth dolce
VECCHIO ZENIT
- Bicchiere: Tumbler basso con ghiaccio
- Metodo: Build in stile Old Fashioned
Ingredienti:
- 50 ml Zenit
- Zolletta di Zucchero con Orange Bitter e Angostura
- Ghiaccio e Zest di Arancia, rametto di Rosmarino
ZENIT TONICO
- Bicchiere: Tumbler alto con ghiaccio tritato
- Metodo: Shake & Strain
Ingredienti:
- 60 ml Zenit
- 2 ml Succo di Limone
- 2 ml Sciroppo al Rosmarino
- Soda a colmare
BICI ELETTRICA
- Bicchiere: Tumbler alto con ghiaccio
- Metodo: Build
Ingredienti:
- 60 cl Spinosa
- Kombucha all’arancia amara a colmare
SPINOSA CUP
- Bicchiere: Pinta con ghiaccio tritato
- Metodo: Build in stile Old Fashioned
Ingredienti:
- 60 cl Spinosa
- Ginger Beer a colmare
- Cetriolo e frutta fresca
SOTTOBOSCO
- Bicchiere: Tumbler alto con ghiaccio
- Metodo: Shake & Strain
Ingredienti:
- 30 ml Apprendista Gin
- 50 ml Spinosa
- 2 ml Succo di Limone
- 2 ml Sciroppo di Lampone
- Soda a colmare