Apprendista, Bathtub Gin

Il nostro Gin Apprendista è realizzato con l’antica tecnica di infusione chiamata Bathtub, la prima mai usata per la produzione di Gin. Le botaniche sono quelle classiche come il ginepro (abbondante), il coriandolo e l’angelica. Ma è arricchito anche da bergamotto, achillea, pepe Kampot, fiori di loto e tè verde giapponese. Se utilizzato in un Gin Tonic si esalta il lato agrumato, mentre se bevuto liscio Apprendista restituisce sentori più profumati e vegetali. In un cocktail, per renderlo protagonista, un twist su un Old Fashion con Bitter Orange, una zolletta di zucchero e ciliegia al maraschino.